Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом мяса с картофелем игрибами в рукаве. Этот рецепт очень выручает, когда совершенно нет времени готовить, но при этом хочется сытно и вкусно покушать!

Ингредиенты для приготовления блюда:

Картофель (очищенный) – 550 грамм

Мясо курицы – 450 грамм

Луковица – 180 грамм

Морковь – 120 грамм

Чеснок – 2 зуб.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Перец сладкий – 60 грамм

Соль – 1 ч.л.

Хмели сунели – 1 ч.л.

Зелень петрушки – 10 грамм

Шампиньоны – 250 грамм

Приготовление:

1.Разрезаем картофель на 4-8 частей. Лук нарезаем полукольцами. Пластинами нарезаем шампиньоны. Перец нарезаем соломкой. Полукольцами нарезаем морковь.

2.В ёмкость складываем все овощи, всыпаем хмели-сунели, кладём мясо курицы, вливаем растительное масло, солим, пропускаем через пресс чеснок, все перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.

3.Пересыпаем ингредиенты в рукав для запекания, и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут, по истечению времени разрезаем рукав, и отправляем в духовку ещё на 10 минут.

4.Готовое блюдо посыпаем мелко порубленной зеленью петрушки и подаём на стол. Приятного аппетита!