На просьбу читателей: турецкая пахлава с орехами

Корисні поради

 Доступный, простой и интересный рецепт турецкой пахлавы: хрустящее тесто, ореховая начинка и сладость в меру. Это один из способов приготовления десерта, с которым справится каждый. Пробуйте – это вкусно!

Тесто:

  • мука – 400 г.,

  • сливочное масло – 50 г.,

  • растительное масло – 50 мл.,

  • молоко – 60 мл.,

  • вода – 60 мл.,

  • яйцо – 1 шт.,

  • уксус 6% – 1 ст.л.

Сироп:

  • сахар – 300 г.,

  • вода – 300 мл.,

  • лимонный сок – 1-2 ст.л.

Дополнительно:

  • сливочное масло – 120 г.,

  • орехи – 150 г.,

  • крахмал.

Приготовление:

Размять руками два вида масла с молоком, водой, яйцом и уксусом.

Добавить муку и замесить тесто.

Разделить его на 10 частей, скатать в шарики.

Раскатываем очень тонко, чтобы светился стол, для раскатки используем крахмал.

На середину дорожкой выкладываем орехи, собираем складками тесто к начинке.

Разрезаем на 4 части, соединяем тщательно края.

На противень с пекарской бумагой выкладываем пахлаву, поливаем маслом.

Запекаем при 200 градусах 40 минут.

Для сиропа смешаем воду, сахар, сок лимона. Проварим 2 минуты.

Горячую пахлаву заливаем сиропом, даем остыть.

Диетолог назвала топ-3 малоизвестных фактов о яблоках

Корисні поради

Иллюстративное фото (pixabay)

Оксана Скиталинская утверждает, что яблоки являются незаменимым антидепрессантом

Известный диетолог Оксана Скиталинская утверждает, что яблоки являются одним из тех продуктов, свойства которых можна считать целебными. Об этом врач делится с подписчиками на своей странице в Facebook.

“Есть вещи, которые мы мало ценим только потому, что они всегда рядом.
Мы верим в супер свойства “Суперфуд”, и так мало знаем о действительно целебных продуктах, которые есть вокруг нас”,- пишет Скиталинская.

Далее врач приводит топ-3 малоизвестных фактов о фрукте:

“Яблоки содержат мелатонин, который помогает крепко спать и восстанавливать/ омолаживать организм во время сна”,- утверждает диетолог.

Помимо того, этот фрукт является эфективным антидепрессантом. Связано это с тем, что фитонутриенты яблок “гасят” чрезмерную активность фермента, который расщепляет серотонин и дофамин, обеспечивая хорошее настроение.

Также яблоки с кожурой рекомендуется применять с целью профилактики рака молочной железы. В кожуре яблок нашли особое вещество, которое используется организмом для предотвращения опухолей молочной железы. Когда развивается рак молочной железы, раковые клетки отключают этот ген, а компоненты яблочной кожуры способны активировать его снова.

Достойная пенсия. Бизнес начнут усиленно проверять и штрафовать

Новини

Картинки по запросу фото гройсманаУже с октября украинскому бизнесу грозят крупные проверки и штрафы за нарушения трудового законодательства. Премьер-министр Владимир Гройсман в начале сентября заявил, что огромная часть украинской экономики находится в тени, в связи с этим было принято решение ужесточить проверки.

“Через месяц, в октябре, мы начнем применять все нормы, данные нам законом, для того, чтобы защитить права работающих людей и восстановить социальную справедливость. Никто никому не давал права своей безответственностью оставлять людей без пенсии”, – сказал Гройсман.

В Кабмине говорят, что первыми под подозрением окажутся те компании, где все сотрудники получают минимальные зарплаты, т.к., по официальным данным, на 1 августа 2018 г. средняя зарплата по стране составляет 9170 грн.

Проводить проверки будут инспекторы Гоструда, которые после этого будут налагать штрафы. Напомним, что за январь-июль 2018 г. налоговики в Украине разоблачили 8,8 тыс. предпринимателей, которые вели “теневую” деятельность.

В два раза дороже: как в Украине подорожает электроэнергия

Новини

 

 В Украине стоимость “тока” будут удерживать до июля 2019 года. После либо украинцев ждет резкий скачок цен, ориентировочно стоимость электроэнергии может вырасти к тому моменту в 2 раза – до более 2 грн. за кВт/час, или же, как и с газом, Кабинет министров обяжет поставщиков продавать электроэнергию по специальному тарифу.

 

Об этом говорится в Обозреватель. Закон “О рынке электрической энергии” вводит со следующего года конкурентные условия формирования цен. Неофициально в Нацкомиссии в сферах энергетики и коммунальных услуг (НКРЭКУ) поясняют: действующие на данный момент тарифы для населения точно сохранить не удастся. Растут расходы на зарплаты, увеличивается стоимость энергоресурсов, девальвирует гривня, вместе с тем появляется необходимость поднимать цены на электричество.

Ранее “Обозреватель” подробно писал, как экономить электроэнергию. Так, если вместо 5 “обычных” лампочек (75 Вт), купить энергосберегающие лампы (0,02 кВт*час), то вместо 70 кВт*час в месяц можно использовать всего 20 кВт*час. В таком случае покупка окупится примерно за год, – пишет “Корреспондет”.

Стимул для вчителів: за 3 роки зарплатня вчителів збільшиться на 85%

Новини

У 2019 р. освіта залишиться одним із пріоритетів соціальних видатків. Уряд продовжує освітню реформу, аби підвищити якість освіти, починаючи з середньої. Найперший і найважливіший крок у цьому напрямку – гідна оплата праці тих, хто навчає дітей. У 2017 р. вчительські зарплати зросли на 50%. У цьому – ще на 25%. У бюджеті  2019 р. також закладене збільшення зарплат для вчителів – на 9%.

Зокрема, зарплатня вчителя без категорії в 2019 р. збільшиться з 6303 грн. до 6871 грн. на місяць, вчителя І категорії – з 8301 грн. до 9050 грн. на місяць, вчителя вищої категорії – з 8849 грн. до 9648 грн.  Таким чином, завдяки урядовій ініціативі за 3 роки вчительські зарплати виростуть майже на 85%.

(більше…)

Швидкими темпами капітально відновлюється Звенигородське шосе

Новини

У поточному році  Кіровоградщина на ремонт доріг в області отримала з державного бюджету  381 млн. грн. Кіровоградський  обласний територіальний  дорожній фонд має право при отриманні коштів з державного бюджету на ремонт доріг залишати на своєму балансі до 20% ( на поточний та капітальні ремонти).

З`явилася можливість відремонтувати Звенигородське шосе  з Петрівського напрямку руху до Олександрії (пр. Героїв Сталінграду,- Авт). За кілька днів активної роботи дорожники не лише розчистили проїжджу частину від дерев, що заважали  видимому проїзду, а й розширили та майже уклали основний шар асфальтобетону на відрізку майже в кілометр. За кілька днів за нормальної погоди вся запланована ділянка по ремонту  Звенигородського шосе буде капітально відремонтована.

Хто їхав бачив, якими темпами все це робиться.

І.Мельник

«Олександрія» – серед найстабільніших клубів Європи

Спорт

Швейцарський інститут спортивних досліджень CIES виступив з публікацією, присвяченою темі стабільних і нестабільних клубів Європи. За цим показником ФК «Олександрія» посідає місце серед лідерів.

Коефіцієнт стабільності був вирахуваний таким чином: брались усі футболісти, які цього сезону виходили на поле в матчах своїх національних Чемпіонатів, опісля підсумовувалося, хто скільки сезонів провів за конкретний клуб, відтак вираховувався середній показник.

Іншими словами, швейцарські аналітики порахували, скільки в середньому років у кожній команді проводять футболісти.

Серед українських клубів найстабільнішими стали «Шахтар» і «Олександрія». У складі “гірників” футболісти проводять у середньому 4,02 сезони, у складі команди ФК «Олександрія» – 3,26.

ФК «Олександрія»

В Кировоградской области горел поезд

Новини

В Кировоградской области горел поезд

Пожарные ночью тушили возгорание в моторном отсеке электровоза товарного поезда. Инцидент произошел на перегоне между станциями.

В Кировоградской области в ночь на понедельник, 8 октября, произошло возгорание в электровозе товарного поезда. Об этом сообщил начальник областного ГУ ГСЧС Виталий Миронюк на своей странице в Facebook.

Он также отметил, что возгорание произошло в моторном отсеке.

“Наши спасатели успешно ликвидировали пожар моторного отсека электровоза товарного поезда на 206 км между станциями Помошная и Новоукраинка”, – написал Миронюк.

Он добавил, что погибших и травмированных в результате возгорания нет.

Ранее в Ровно горел грузовой поезд с дровами. Огонь тушили два часа.

Напомним, накануне в Одессе произошел крупный пожар на автостоянке.

Новые цены на газ

Новини

Цена на газ не изменится до 18 октября, – обещает КабминЦена на газ не изменится до 18 октября, – обещает Кабмин depositphotos.com В пятницу, 28 сентября, на заседании украинского правительства, принято решение не менять цену на газ до 18 октября. Это обусловлено продлением действия Положения о возложении спецобязательств на субъектов рынка природного газа для обеспечения интересов общества, сообщает Униан. Читай также: Что будет, если Украина получит транш от МВФ: Прогноз эксперта На данный момент стоимость газа для населения равна 4942 грн за тыс м куб без учета налогов и сборов. Включая все надбавки, 1 тыс кубометров стоит 6958 грн. Напомним, что тарифы на газ для граждан Украины зависят от успешности переговоров с Международным валютным фондом. Одно из условий МВФ, если Украина хочет получить транш в 1,9 млрд долл, это повышение цены на газ до импортного паритета, то есть на 30%.

Источник: http://dengi.ua/tarif/306529-Tarif-na-gaz-dlja-naselenija-ne-izmenitsja-do-18-oktjabrja—Kabmin
© Dengi.ua

Осень vs Зима: погода в Украине на октябрь

Новини

Картинки по запросу фото осениКак заявила заведующая отделом климатических исследований института ГСЧС и НАН Украины Вазира Мартазинова, уже во второй половине октября в Украину придут первые заморозки, а температура воздуха понизится до -12 градусов. При этом зима будет довольно холодной, но без огромного количества снега. передает Знай.ua.

Также синоптик сообщила, что в первой половине этого месяца осадки не ожидаются, однако во второй декаде придут суровые морозы, которые специалист называет «зимними процессами».

«Подобной температуры не предвидится даже в ноябре-декабре. До 18 октября с севера стоит ждать похолодание. Вначале до -4 градусов на севере, а далее до -6, -8 градусов мороза уже на востоке», — отметила Мартазинова.
Кроме того, на юге страны прогнозируются существенные осадки 15-17 и 20-24 октября. Подчеркнем, что, по словам синоптика, после 20 октября придет настоящее похолодание, температура воздуха 25-26 октября опустится до -10, -12 градусов.

Первый снег порадует украинцев уже в конце октября, уверена Мартазинова.

Сторінка 3 з 16612345...102030...Остання »
Істина від Олександрії © 2017 - 2018