Місяць: Квітень 2018

Зелёная фасоль с грибами: очень вкусно, полезно и красочно на гарнир под конец поста

Под конец Великого Поста успеваем порадовать всех постящихся шикарным овощным, но питательным, благодаря грибам, блюдом 🙂 Не соблюдающие Пост, я думаю, тоже порадуются 🙂 Итак, стручковая фасоль, запечённая с грибами, луком, томатами и перцем. У нас в семье есть постящиеся, есть извечные мясоеды и есть вегетарианцы – и это блюдо подходит всем! Вегетарианцы уплетают его в чистом виде, мясоеды используют его как гарнир к мясу, а для постящихся мы просто перед запеканием часть блюда в противне не посыпаем сыром 🙂 Для меня, как вечной дежурной по кухне, это один из идеальных вариантов, когда кормить предстоит всех вместе, а не каждого по отдельности 🙂

Ингредиенты:

  • Грибы (любые) – 500 г

  • Репчатый лук – 2 шт. (средние)

  • Томаты (любые) – 120-250 г

  • Болгарский перец – 1 шт.

  • Сыр (твёрдый или полутвёрдый) – 100-150 г

  • Масло (растительное или сливочное) – по вкусу для обжаривания.

  • Соевый соус – по вкусу

  • Чёрный перец – по вкусу

(більше…)

Сторінка 6 з 8« Перша...45678
Істина від Олександрії © 2017 - 2018