Місяць: Лютий 2018

В очікуванні другого етапу – вирішальний 22-й тур

Завершився  21- й тур чемпіонату УПЛ. Він був непередбачуваним, цікавим, повним несподіванок.  Лідер чемпіонату  донецький «Шахтар» досить легко розібрався з аутсайдером ліги – кроповницькою «Зіркою» – 5:0. У цьому не було жодних сумнівів: хто переможе.  А ось київське «Динамо» засмутило на Львів-Арені  своїх уболівальників, програвши рівненському «Вересу» з рахунком 1:3.  Це перша несподіванка і непередбачуваність результату.. Більшість фахівців були думки, що «Динамо» здолає «Верес», та рівненські гравці довели свою спроможність перемагати титулованих грандів українського футболу.  Кажуть якби не вилучення, то гра завершилась би по-іншому, з іншим результатом.  Ні, в цьому матчі краще на полі виглядали рівненські гравці  на противагу досвідченим  гравцям «Динамо», для яких такі помилки неприпустимі. Бажання «Вереса» перемогти було набагато більшим…

«Зоря»  досить легко здобула три переможні очки в протистоянні з полтавською «Ворсклою», яка виглядала на полі блідою – друга несподіванка.

«Донецький «Олімпік»  зумів виграти в «Сталі», чим збільшив інтригу  в боротьбі за шосте місце в турнірній таблиці.  Ще дві команди, які ведуть змагання за виживання в УПЛ  «Чорноморець» -«Карпати»  – розійшлися нульовою нічиєю,  внаслідок чого ускладнили своє турнірне становище.  У цьому турі  «Олександрія» здобула вкрай важливі переможні очки в поєдинку проти «Маріуполя», якому після програшу  залишається  вирішувати долю 6- го місця в очному  протистоянні з «Олімпіком».

4 команди вже  застовбили місце в чільній шістці команд  першої групи.  А ось доля ще двох місць ( 5-6) вирішиться в 22 –му турі. Найкращі шанси  має «Верес». Гадаю, що  в «Сталі»  вони виграють.

У другій групі  архіскладна ситуація. Від 8 до 12 місця всього відділяє  7 очок. Якщо зважити на те, що в  наступному етапі команди зіграють по 2 матчі, то уявіть якою буде боротьба за кожне залікове очко. Тому, «Олександрії» треба  обов’язково перемагати «Зірку».  Олександрійська команда буде боротися за 7 почесне  місце. Стимул для цього є – награвати молодих гравців…

 «Ворскла»  прикладе максимум зусиль, щоб не опуститися на 4  місце – буде вигравати в «Чорноморця».   «Динамо»  буде намагатися реабілітувати себе в протистоянні з «Зорею».

«Карпатам» , здається, що буде найважче здобути очки в протистоянні з «Шахтарем».    (більше…)

Вперше в Олександрії відбувся чемпіонат області з шахів

  • За всю історію існування шахів в Олександрії жодного разу не проводилися обласні змагання з шахів серед школярів, – почав свій виступ перед учасниками обласного чемпіонату з шахів серед школярів депутат міської ради, радник міського голови, меценат розвитку шахів і шашок в нашому місті Володимир Дожджаник. – Та й в області, як мені підказали фахівці з шахів, подібні змагання проводилися майже 40 років тому назад. Відродити рейтинг шахового спорту – інтелектуального виду спорту в Олександрії та області – ці змагання – перший крок проведення чемпіонату. Надіюся, що і в наступному році наші змагання будуть ще більш представницькими. Я вдячний міському голові  С.К.Цапюку. виконкому, директору ДЮСШ №2 В.Філорі, які надали допомогу в організації змагань. Я радий вітати  представників 6 районів області (м.Кропивницький, Олександрія, Знам`янка, Долинська, Кременчук, Онуфріївка, Новоукраїнський район)  які відгукнулися на участь у змаганнях. Щиро вітаю майбутніх переможців і зичу усім дітлахам перемоги, а головне бадьорого  настрою, радості та хороших вражень від перебування в Олександрії. Бажаю, щоб наступного року до Олександрії прибуло вдвічі більше команд з Кіровоградщини.
  • Протягом двох днів 63 учасники обласного чемпіонату з шахів вели боротьбу за  перемогу в різних вікових категоріях – від 7 до 16 років. Приємно враження справили команди серед яких були і дівчата. Як покажуть шахові баталії, дівчата продемонстрували велику майстерність у  здобутті  призових  місць. (Не забули організатори і про розміщення спортсменів на ночівлю та з харчуванням. Батьки залишились задоволені від організації змагань).
  • Два дні в ДЮСШ №2 велася  справжня атмосфера інтелектуального спорту. Його величність шахи були повністю в центрі уваги спортсменів. Найменшому з учасників, а це був  Кирило Боровий зі Знам`янки, дуже сподобались змагання, бо для нього такий рівень вперше в 6- річному віці.
  • У неділю о 13.30 відбулися урочистості з нагородження переможців. Серед учасників змагань була і кременчуцька команда юних шахістів, якою керую майстер спорту України, колишній олександрієць О.Мальцев (вони виступали поза конкурсом).
  • У віковій категорії до 10 років серед дівчаток призові місця дісталися з врученням медалей, Грамот та Дипломів від облдержадміністрації:
  • ФОТОРЯД (більше…)

В.Шаран: «Был уверен, что мы сегодня не проиграем»

Наибольше победы над “Мариуполем” ожидал, естественно, что главный тренер В.Шаран. Ему, как никому другому, пришлось принять и переосмыслить всю критику в свой адрес за предыдущее поражение от «Стали». Поэтому его жесткие слова, жесты на тренерском мостике во время игры носили черты высокого напряжения и мысли достучаться до сердец игроков, чтобы они играли в прагматичный футбол. Его установка – дисциплинированно вести на поле  игру– не плошать от  активных действий соперника. Больше всего тренер обращался к Полярусу, ожидая от игрока большей агрессивности на поле. Потеря через травму капитана Запорожана, надежного защитника – Бондаренка внесла изменения в состав 11 игроков, которые вышли на поле. Сразу два новобранцы вышли в основе и два – в запасе. Риск, а больше всего – уверенность в том, что они не подведут…  

Победа очень важная, очень нужная и востребованная временем  и положением команд в нижней части турнирной таблицы, которая довлела над  тренером…

– Мы планировали сыграть от обороны. “Мариуполь” – очень быстрая команда, поэтому мы пытались более глубоко играть в защите, чтобы взять мяч под контроль и проводить свои атаки.

Более закономерным был бы ничейный результат, но мы заслужили победу, потому что тщательно готовились и ребята очень хотели победить. И везение было на нашей стороне, “Мариуполь” – команда высокого уровня. Все довольны результатом, и теми качествами, увидели в игроках, по сравнению с предыдущим поединком со “Сталью”.

“Александрия” должна в каждом матче показывать бойцовские качества, желание и за счет этого добиваться успеха.

Бухал играл во Второй лиге и сразу попал в основу команды УПЛ. Это не так просто. У него есть много ошибок, но парень прогрессирует. Я надеюсь на него, как и на Шастала, Протасова. Будущее команды неплохое. И в молодежном составе я увидел игроков, которые в перспективе будут играть за “Александрию”.

Я не смотрю на возраст игроков. Надеюсь и на тех, кого знаю восемь лет: Гитченко, Панькива, Довгого, Старенького, Грицука. Просто их нужно было критиковать. Они прекрасно все понимают. Я видел, как они работали на этой неделе и был уверен, что мы сегодня не проиграем”, – сказал В.Шаран телеканалу “Футбол 2”.

И.Мельник

Реабілітаційна перемога

24 лютого стало для олександрійських уболівальників, які не дивлячись на зимову семи градусну мінусову погоду, хорошим настроєм і радістю перемоги  «Олександрії» над одним із сьогоднішніх лідерів першої шістки чемпіонату – ФК «Маріуполем». Зачекався палкий прихильник – олександрійська публіка жаданої перемоги своєї команди. Довго її чекали. Дочекалися!

А гра розпочалася з того, що більше атакували маріупольці, які з хорошою мотивацією приїхали до «Олександрії, бо напередодні, минулої суботи, досить таки легко здолали наших земляків – «Зірку» з Кропивницького. Хет-трик Борячука давав усі підстави, що гра в  Олександрії буде надзвичайно складною перш за все в психологічному плані. І це супернику вдавалося краще в першому таймі. Наші гості більше володіли м`ячем,більше погрожували воротам Паньківа, але вмілі дії в захисті та надійність нашого кіпера не дали можливостей  маріупольцям забити. Контратаки “аграріїв” також були гострими і кинджальними. Були моменти в обох команд, але забитого м`яча в першому таймі ми не побачили. Полярус, Сітало, Бацула, Банада,Цуріков діяли на перших ролях. Непогано себе проявили і молоді гравці: Бухал та Протасов. Швидкостей, азарту, темпераменту  їм вистачає, але досвіду ще замало, та їх дії на полі були націлені на побудову атак – не випадали з контексту гри команди.

У гостей небезпечно атакували Чурко. Борячук стрімголов, з реактивною швидкістю, загострював  небезпеку біля воріт Паньківа.  У захисті надійно діяв колишній екс-гравець «Олександрії» досвідчений Дедечко. Пройти його практично не було можливостей в гравців «Олександрії» в першому таймі.

Другий тайм розпочався знову з атак наших гостей. Та для олександрійців негоже вдома програвати. Тим паче, що в першому колі в Маріуполі наша команда домоглася бойової нічиєї в же наприкінці гри. З цією командою можна грати і вигравати.

Не буду вдаватися в детальні подробиці поєдинку, але відмічу, що після перерви наші гравці вийшли на поле з єдиною ціллю – перемогти суперника. Зрозуміло, що головний тренер В.Б.Шаран у роздягальні скоригував дії гравців – визначив головні  пріоритети,  вказав на недоліки – націлив гравців на перемогу, що в кінцевому результаті і принесли успіх олександрійцям. На полі розпочався відкритий футбол: обопільні атаки були небезпечними. Могли забити як наші гравці, так  і суперник, в якого більше було моментів, але цього дня більше прагнули перемоги гравці «Олександрії», бо побудували свою гру на суворій дисципліні, на комібінаціях та  на засадах здорового прагматизму. Вони з кожною хвилиною все більше почали господарювати на половині поля маріупольців, які вже не встигали за діями наших гравців, що і привело до штрафного на половині поля суперника. В одній із таких атак і виник гольовий момент. Стандартний – удар і новобранець «Олександрії» 22-річний захисник Гліб Бухал (який ще два роки тому грав за аматорську команду «Чайка», а в 2017 році за друголігівський ФК «Львів» (17 матчів, 2 голи), – Авт.) знайшов той момент удачі. Після виконання штрафного двічі пробивав з близької відстані по воротах досвідченого Худжамова, і таки за другим разом йому вдалося забити переможний м`яч  у ворота «Маріуполя» – 1:0. Гол!!! Ревуть від захвату трибуни – від  переможного голу. Це було на 88-й хв. поєдинку. Це вже перемога! Це вже 3 очка, які дуже важливі, перш за все, в психологічному плані, бо вони зіграють свою роль по завершенні цього непередбачуваного чемпіонату. Та й вболівальник залишав “Ніку” з великою надією, що в нашої команди зростає надійна і талановита молодь, яким є з кого брати і вдосконалювати  свою майстерність від матчу до матчу. Ми побачили на полі і третього новобранця Бабогла, і в заявці були: Шастал та Стецьков.

З хорошим настроєм можна вже готуватися до матчу “Зірка” – “Олександрія”, що відбудеться 3 березня в Кропивницькому.   

І.Мельник (більше…)

Прикра поразка

Чемпіонат U-21. 21 тур.

ФК «Олександрія» (U-21) – ФК «Маріуполь» (U-21) – 0:2 (0:1).

23.02.2018. 14.00. Стадіон «Ніка+» (поле зі штучним покриттям), Олександрія. -3°C. Глядачів: 110.

Арбітр – Катерина Монзуль (Харків).

Асистенти арбітра – Дмитро Оганєсян (Луганськ), Олександр Холодинський (Харківська обл.).

4-й арбітр – Денис Федан (Олександрія).

Спостерігач арбітражу – Ігор Покідько (Полтава).

Попередження: Сергій Русьян, 65), Тимур Стецьков, 75.

Голи: Томас Ніколас Середа, 7 (0:1), Владислав Бугай, 90-пен (0:2).

ФК «Олександрія» (U-21): Дмитро Рудик, Кирило Прокопчук, Олексій Зінкевич, Вадим Гранчар, Сергій Райлян (Орест Ткачук, 14’), Дмитро Шастал (Сергій Русьян, 46’), Павло Пастухов (Євген Верхоланцев, 67’), Владислав Бабогло (Владислав Шкіндер, 46’), Тимур Стецьков, Іван Гаврушко – К (Денис Сотніков, 88), Вадим Вітенчук.

Запасні: Антон Павлов, Іван Гура.

Старший тренер: Андрій Купцов.

ФК «Маріуполь» (U-21): Євген Гальчук, Юрій Сеницький – К, Ілля Ічуаїдзе, Іван Семенихин, Владислав Савин, Андрій Коробенко, Валерій Гайван (Олександр Маймула, 70), Євген Білоконь, Іван Головкін (Артур Мурза, 56), Томас Ніколас Середа, Владислав Бугай.

Запасні: Артем Поспелов, Олександр Коваль, Владислав Бабий, Денис Папук.

Матчем 21 туру ФК «Олександрія» (U-21) – ФК «Маріуполь» (U-21) розпочався футбольний рік в Олександрії.

Трішки історії. Свій першй матч між собою дублери «Олександрії» і «Маріуполя» провели 3 жовтня 2011 р. на стадіоні «Олімп», що в Олександрії. Цей матч закінчився внічию – 2:2. Нічиєю завершився і матч-відповідь у Маріуполі – 1:1.

Останню зустріч суперники провели 23 вересня 2017 р. у Маріуполі. Олександрійці здобули мінімальну перемогу – 1:0. Відзначився Артем Чорній. До речі, Артем забивав як у ворота «Олександрії», так і у ворота «Маріуполя», у різний час виступаючи за обидві команди.

Як казали великі – перевага не завжди завершується перемогою. (більше…)

Мясо по-гавайски с ананасом, пошаговый рецепт

Положа руку на сердце, готовят ли такое блюдо на Гавайях, мы не знаем. Но если гавайцы этого не делают, то много теряют.

Во-первых, выглядят такие необыкновенные отбивные очень нарядно и могут превратить любой обед в праздничный. Во-вторых, у них очень оригинальный вкус; в-третьих, их обожают дети, ведь тут сразу два любимых малышами ингредиента – расплавленный сыр и ананас. И наконец, готовить сочное и ароматное мясо по-гавайски невероятно просто. И хотя традиционно для его приготовления берут шейную часть свинины, ее можно с легкостью заменить любым другим видом мяса, которое есть в вашем холодильнике – телятиной, бараниной, индюшкой, курицей. Попробуйте! Мы уверены, что после первого же раза это блюдо будет очень часто появляться на вашем столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо – 500 г
  • Ананасы консервированные кольцами – 1 банка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Помидоры свежие – 1 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Майонез – 100 г
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Мясо моем, даем стечь и хорошо просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем на порционные куски поперек волокон, толщиной около 2 см.

Свинина в кисло-сладком соусе: секреты китайской кухни

  1. Каждый кусочек заворачиваем в пищевую пленку, чтобы сохранить кухню чистой, и хорошо отбиваем с обеих сторон деревянным молоточком. Не перестарайтесь, чтобы не порвать мясо.
  2. Помидоры и лук нарезаем кольцами. В принципе, добавлять овощи необязательно, но с ними получается сочнее и вкуснее. Кольца ананаса вынимаем из сиропа, чтобы немного стекли. Сыр натираем на средней терке.
  3. Застилаем противень фольгой и слегка смазываем растительным маслом, чтобы мясо не прилипало. Выкладываем на него куски мяса, солим и перчим по вкусу. Сверху выдавливаем буквально по капле майонеза и смазываем мясо тонким слоем. Затем выкладываем кольца лука, помидоры и по колечку ананаса. Обильно посыпаем тертым сыром. В противень наливаем немного воды или сока из ананасов. Так, чтобы в жидкость погрузилось только мясо.

Вафельный торт с фаршем

Все помнят из детства простые в приготовлении вафельные торты со сгущенкой. Мы предлагаем такой же быстрый, но еще более сытный закусочный вариант. Если на пороге появятся нежданные гости, вы сможете их удивить и прослыть хорошей хозяйкой. Запасайтесь коржами и читайте в нашем материале пошаговый рецепт вафельного торта с фаршем.

Ингредиенты для соуса:

сливочное масло — 100 г

молоко (2,5%) — 1 л

мука — 100 г

соль — 3 г

молотый мускатный орех — 2 г

сушеный орегано — 3 г

сушеный тимьян — 3 г

Ингредиенты для начинки:

говяжий фарш — 800 г

свиной фарш — 200 г

лук — 2 шт.

томаты в собственном соку без кожицы — 100 г

масло — 40 мл

соль — 10 г

черный молотый перец — 6 г

сушеный базилик — 2 г

коньяк — 50 мл

вафельные коржи — 1 пачка

Ингредиенты для крема:

брынза — 300 г

сметана (25%) — 125 мл

гранат — 1 шт.

Способ приготовления:

Приготовьте соус: в растопленное сливочное масло добавьте муку, жарьте 2 мин. до золотистости. Постепенно влейте теплое молоко. Добавьте соль, мускатный орех, сушеный орегано и тимьян. Варите на медленном огне 5-7 мин. до загустения, постоянно помешивая. Затем оставьте соус остывать на 20 мин.

Для начинки — обжарьте на масле нарезанный кубиками лук 3 мин. Добавьте говяжий и свиной фарш, жарьте 5 мин. до полуготовности фарша. Затем добавьте к фаршу пюре из перебитых томатов в собственном соку, соль, черный молотый перец и сушеный базилик. Жарьте 5 мин. до испарения жидкости.

Влейте в фарш коньяк, дайте ему прогреться, затем подожгите и, помешивая, протушите начинку еще 2 мин. После этого взбейте массу блендером до однородности и оставьте остывать на 20 мин.

Для сырного крема — смешайте до однородной массы брынзу со сметаной.

В разъемную форму выложите сначала вафельный корж, затем несколько ложек соуса. Разровняйте его. Далее выложите начинку из фарша и снова корж. Слегка прижмите его. Продолжайте выкладывать слоями лепешки, соус и фарш.

Последний корж ничем не смазывайте, поставьте сформированный торт в холодильник на 30 мин. Затем достаньте торт из формы, украсьте творожным кремом со всех сторон и посыпьте сверху зернами граната.

Сторінка 2 з 1112345...10...Остання »
Істина від Олександрії © 2017 - 2018